基本情報
| 商品名 | 産山村 純米吟醸 無濾過 生原酒(うぶやまむら ) |
|---|---|
| 都道府県 | 熊本県 |
| 酒蔵 | 千代の園酒造 |
| 銘柄 | 産山村 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | ‐ |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/07/06
※ 情報更新日:2023/07/06
この日本酒について
このお酒の原料米「五百万石」は、農薬・化学肥料を一切使用せず有機物だけを使った田圃でできました。
その田圃にコイを放すと、稲と稲の間を元気に泳ぎまわって雑草や害虫をたべてくれます。
水は、環境庁指定名水百選に選ばれた「池山水源」の名水を使ってできた酒がこの『産山村』です。
その田圃にコイを放すと、稲と稲の間を元気に泳ぎまわって雑草や害虫をたべてくれます。
水は、環境庁指定名水百選に選ばれた「池山水源」の名水を使ってできた酒がこの『産山村』です。