基本情報
| 商品名 | ねのひ なないろ桜（ねのひ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 盛田 |
| 銘柄 | ねのひ |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 若水（愛知県産） |
| 精米歩合 | 68% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -43.0 |
| 酸度 | 3.8 |
| アルコール度数 | 12.0%～13.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：1970/01/01
※ 情報更新日：1970/01/01
この日本酒について
「名大桜酵母」とは、名古屋大学農学部の構内にある八重桜から採取した酵母。
