あさひたか

朝日鷹 本仕込

銘柄:朝日鷹 / 酒蔵:高木酒造山形県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
朝日鷹
酒蔵
高木酒造
都道府県
山形県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 朝日鷹 本仕込(あさひたか )
都道府県 山形県
酒蔵 高木酒造
銘柄 朝日鷹
特定名称区分 本醸造酒
原料米 日本晴(山形県産)
精米歩合 65%
使用酵母 -
日本酒度 2.0
酸度 1.5
アルコール度数 15.5

この日本酒について

朝日鷹 本仕込は、高木酒造が手がける朝日鷹シリーズの日本酒です。
本醸造酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。