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SAKE日本酒

惣誉 生酛仕込 特別純米
栃木県

惣誉 生酛仕込 特別純米

豊かな旨みをもつ大人の味わい

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

しっかりとした酸味とともに、密度の高い旨みが特徴です。
純米特有の甘みと旨み、 そして 生酛特有の酸味が混ざり合い、コクのある特別純米酒が完成しました。
冷やなら12~15°C(井戸水くらい)、燗なら45°Cくらい(上燗)でおたのしみいただくと風味がいっそう引き立ちます。

詳細

  • 都道府県

    栃木県
  • 酒蔵

    惣誉酒造
  • 銘柄

    惣誉
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    4.0~5.0
  • 酸度

  • アルコール度数

    15.0

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