かぜがふく

風が吹く 山廃 純米 生酒

銘柄:風が吹く / 酒蔵:白井酒造店福島県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
風が吹く
都道府県
福島県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 風が吹く 山廃 純米 生酒(かぜがふく )
都道府県 福島県
酒蔵 白井酒造店
銘柄 風が吹く
特定名称区分 純米酒
原料米 五百万石(福島県会津産)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.8
アルコール度数 16.3

この日本酒について

風が吹く 山廃 純米 生酒は、白井酒造店が手がける風が吹くシリーズの日本酒です。
純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。