あきしか

秋鹿 純米大吟醸 山廃

銘柄:秋鹿 / 酒蔵:秋鹿酒造大阪府

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
秋鹿
酒蔵
秋鹿酒造
都道府県
大阪府
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 秋鹿 純米大吟醸 山廃(あきしか )
都道府県 大阪府
酒蔵 秋鹿酒造
銘柄 秋鹿
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.9
アルコール度数

この日本酒について

秋鹿 純米大吟醸 山廃は、秋鹿酒造が手がける秋鹿シリーズの日本酒です。
純米大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。