基本情報
| 商品名 | 衣が浦若水 特別純米 しぼりたて（ころもがうらわかみず ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 原田酒造 |
| 銘柄 | 衣が浦若水 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 若水（愛知県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.5 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 18.4 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/23
※ 情報更新日：2023/11/23
この日本酒について
愛知県酒造好適米“若水”を洗米から搾りまで手作りに徹し、お米の旨味を生かしたうすにごりの原酒です。
毎年12月には『蔵開放』で披露させていただきます。
毎年12月には『蔵開放』で披露させていただきます。
