基本情報
| 商品名 | 風の森 山田錦 807（かぜのもり やまだにしき） |
|---|---|
| 都道府県 | 奈良県 |
| 酒蔵 | 油長酒造 |
| 銘柄 | 風の森 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 80% |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/05/23
※ 情報更新日：2024/05/23
この日本酒について
80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。
風の森〈807シリーズ〉
お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ。
風の森〈807シリーズ〉
お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ。
