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SAKE日本酒

あさ開 純米吟醸 夢灯り
岩手県

あさ開 純米吟醸 夢灯り

ほのかな甘味とフルーティーな味わい。 岩手で一番飲まれている吟醸酒。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

まるで雪解け水のような冷涼さと透明感。手抜きをせず丁寧に仕込んだこのお酒は、決して華美ではなく穏やかな香りがありながらもしっかりとした存在感があり、ひんやりと舌を滑る澄んだ味わいの上、ほのかな甘みと、きめの詰まった酸味がソフトに膨らみます。

詳細

  • 都道府県

    岩手県
  • 酒蔵

    あさ開
  • 銘柄

    あさ開
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    ひとめぼれ
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -1.0
  • 酸度

  • アルコール度数

    14.0%~15.0%

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あさ開について

  • 酒蔵名

    あさ開(あさびらき)
  • 酒蔵(英語)

    Asabiraki Co., Ltd.
  • 酒蔵住所

    岩手県盛岡市 大慈寺町10番34号
  • 創業

    1871年
  • HP

    http://www.asabiraki-net.jp/

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