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SAKE日本酒

御殿桜 純米大吟醸
徳島県

御殿桜 純米大吟醸

酒造好適米 阿波山田錦を使用。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

山田錦を４０％までみがきあげ、醪の状態でじっくりと長期低温発酵して造っています。

詳細

  • 都道府県

    徳島県

  • 酒蔵

    斎藤酒造場

  • 銘柄

    御殿桜

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦（徳島県産）

  • 精米歩合

    40%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    17.0

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