すぎいさみ

杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞

銘柄:杉勇 / 酒蔵:杉勇蕨岡酒造場山形県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
杉勇
都道府県
山形県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞(すぎいさみ )
都道府県 山形県
酒蔵 杉勇蕨岡酒造場
銘柄 杉勇
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.2
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞は、杉勇蕨岡酒造場が手がける杉勇シリーズの日本酒です。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。