基本情報
| 商品名 | 小谷錦 純米吟醸（おたりにしき ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 北安醸造 |
| 銘柄 | 小谷錦 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | しらかば錦（長野県小谷村産） |
| 精米歩合 | 59% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 15.0%～16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：1970/01/01
※ 情報更新日：1970/01/01
この日本酒について
小谷錦 純米吟醸は、北安醸造が手がける小谷錦シリーズの日本酒です。
1月中旬頃より数量限定出荷。
純米吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
1月中旬頃より数量限定出荷。
純米吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
