今日ののんべゑ

鮭専用日本酒 Salmon de SHU サーモンデシュってどんなお酒？実際に飲んでみた感想

公開：2025/03/20

更新：2025/03/20

今日ののんべゑは「鮭専用日本酒 Salmon de SHU サーモンデシュ」！
茨城県・吉久保酒造さん

体験レポート

酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ！

好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。

飲んでみた感想

おや？「de SHU」ってどっかで聞いたことが・・・
あ！！！！鯖のやつ

以前に飲んで紹介した、SABA de SHU の鮭バージョンです
ちなみになんでサーモンはSalmonでサバはSABAなんだろう？
って思ったけど、きっと文字数の関係ですね笑

※サバデシュを飲んだのはだいぶ前なので
詳細な飲み比べはできないので悪しからず

鮭っていうけれど、どの鮭なのかな？刺身塩焼き西京漬？

とにかく味わいについては、スッキリしていて、酸味がある感じ。
サクッとキレに移行していきます
スッキリしているので脂を流すような味わいですね♪

ごちそうさまです