こしのはっぽう

越乃八豊 大吟醸

銘柄:越乃八豊 / 酒蔵:越後酒造場新潟県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
越乃八豊
都道府県
新潟県
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基本情報

商品名 越乃八豊 大吟醸(こしのはっぽう )
都道府県 新潟県
酒蔵 越後酒造場
銘柄 越乃八豊
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 五百万石
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.2
アルコール度数 16.0%~16.9%

この日本酒について

越乃八豊 大吟醸は、越後酒造場が手がける越乃八豊シリーズの日本酒です。
繊細な味わいが特徴です。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。