あたごのまつ

愛宕の松 純米大吟醸

銘柄:愛宕の松 / 酒蔵:新澤醸造店宮城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
愛宕の松
都道府県
宮城県
新澤醸造店

基本情報

商品名 愛宕の松 純米大吟醸(あたごのまつ)
都道府県 宮城県
酒蔵 新澤醸造店
銘柄 愛宕の松
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 米(国産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 5.0
酸度 1.5
アルコール度数 16.0

この日本酒について

厳選された酒造好適米を40%まで贅沢に磨き上げました。
ブドウや洋梨を思わせる上品な香味と、心地よい酸味が見事に融合した渾身の1本です。
美味しいお料理と共に、お酒のみでも贅沢にお楽しみいただけます。
黒と金のラベルで高級感を表現した、昔から宮城県の地元で愛されている純米大吟醸です。
冷たく冷やし、ふちの薄いグラスでお楽しみください。

[受賞歴]
・全米日本酒歓評会2022【金賞】
・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】
・オリエンタルサケアワード2022【銅賞】

[味わい]
やや軽快・ややキレがある

[香り]
ブドウ・洋梨

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・お刺身・味わいの濃いお料理