基本情報
| 商品名 | ロ万 純米大吟醸 福乃香50（ろまん） |
|---|---|
| 都道府県 | 福島県 |
| 酒蔵 | 花泉酒造 |
| 銘柄 | ロ万 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 福乃香（只見町産） |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | うつくしま夢酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/10/25
※ 情報更新日：2024/10/25
この日本酒について
福島県が開発した酒造好適米「福乃香」を50％まで磨いて麹米と掛米に用い、うつくしま夢酵母、もち米四段仕込みで醸したお酒です。福乃香は蔵のある南会津町に隣接する只見町産を使用。もち米は南会津産です。＜福乃香の良さ＞と＜ロ万らしさ＞ そして、＜もち米四段仕込みの良さ＞を存分に感じて頂ける味わいになっていることと存じます。オール福島の味わい。ロ万×福乃香の味わいをぜひご堪能下さい。
麹米／福乃香（只見町産）
掛米／福乃香（只見町産）
四段米／ヒメノモチ（南会津町産）
麹米／福乃香（只見町産）
掛米／福乃香（只見町産）
四段米／ヒメノモチ（南会津町産）
