ろまん

ロ万 純米大吟醸 原酒一回火入れ (福乃香35)

銘柄:ロ万 / 酒蔵:花泉酒造福島県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
ロ万
酒蔵
花泉酒造
都道府県
福島県
花泉酒造

基本情報

商品名 ロ万 純米大吟醸 原酒一回火入れ (福乃香35)(ろまん)
都道府県 福島県
酒蔵 花泉酒造
銘柄 ロ万
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 福乃香(南会津・界地区産)
精米歩合 35%
使用酵母 うつくしま夢酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

地元の米と水で、地元に住む人々の手で。伝承のもち米四段仕込みと、絶え間なく磨いてきた己の技で。
福島県が開発した酒造好適米「福乃香」を使用し鑑評会出品のために醸した特別なロ万です。社として掲げてきた「地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り」。そして、「ロ万シリーズ 5つのこだわり」。私達が大切にしてきた醸造哲学=Philosophyが、この1本には全て込められています。想いを込め、丁寧に仕込み、育てられた『ロ万 純米大吟醸』、是非ご堪能下さい。

麹米/福乃香(南会津・界地区産)
掛米/福乃香(南会津・界地区産)
四段米/ヒメノモチ(南会津・界地区産)