SAKE日本酒
京都府
Time Machine 1712
アイスクリームにも 「へしこ」にも合う不思議な酒
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
江戸時代の製法で造った酒。
超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて3倍の酸、5～7倍のアミノ酸の魔法で、濃厚な甘さがすっと切れて残らない。
食前酒にも最適な、日本酒版デザートワイン。
アイスクリームにかけると、笑ってしまうほど美味しい。かと思えばブルーチーズ、フォアグラ、さらに丹後名物・鯖の糠漬け「へしこ」とも驚きの相性のよさ。
江戸時代の酒蔵の風景を描いたTime Machine1712のラベルには、顔が玉川ロゴのロボットが蔵人として紛れ込んでいます。
みんなの投稿
投稿画像がありません。
投稿画像を募集しています！
酒ガイドは、日本一の日本酒情報サイトになるため頑張っています。そこで、みなさまの日本酒情報を大募集！
投稿は、写真1枚からOK！日本酒写真＆コメントを投稿して日本酒業界を盛り上げよう！
木下酒造について
酒蔵名
木下酒造（きのしたしゅぞう）酒蔵(英語)
The Kinoshita Brewery酒蔵住所
京都府京丹後市久美浜町甲山1512創業
1842年HP
https://www.sake-tamagawa.com/
