基本情報
| 商品名 | 日本城 山廃仕込（にほんじょう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 和歌山県 |
| 酒蔵 | 吉村秀雄商店 |
| 銘柄 | 日本城 |
| 特定名称区分 | その他 |
| 原料米 | 五百万石（麹米）、日本晴（掛米） |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/06/21
※ 情報更新日：2023/06/21
この日本酒について
昔ながらのスタイルを骨格にしつつ、藤田杜氏が得意とする山廃造りによって味わいの奥深さと後切れの良さを両立しています。
3年以上の熟成によりバランスよく仕上がっていますので、日々の晩酌を始め、アウトドア熱燗にも、いろんなシーンでお飲みいただけます。
3年以上の熟成によりバランスよく仕上がっていますので、日々の晩酌を始め、アウトドア熱燗にも、いろんなシーンでお飲みいただけます。
