ちとせざかり

千歳盛 しぼりたて 生酒

銘柄:千歳盛 / 酒蔵:千歳盛酒造秋田県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
千歳盛
都道府県
秋田県
千歳盛酒造

基本情報

商品名 千歳盛 しぼりたて 生酒(ちとせざかり )
都道府県 秋田県
酒蔵 千歳盛酒造
銘柄 千歳盛
特定名称区分 生原酒
原料米 秋田県産米
精米歩合 70%
使用酵母 協会701号
日本酒度 1.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

「しぼりたて生酒」は、仕込み期間の1日平均気温が氷点下という極寒の鹿角の気候の中で、じっくり丹念に作られました。
生酒特有の力強さと爽快さの中に、酸味と苦味が程よく感じられる重厚な仕上がりとなっております。