秋田県の酒蔵一覧(46蔵)

秋田県は寒冷な気候と豊富な水を活かし、秋田流の酒造技術が発展してきました。
秋田県には、地域の風土や水、米を活かした酒造りを行う酒蔵が数多く存在します。本ページでは、秋田県内にある46の酒蔵を一覧で紹介します。所在地や創業年、代表銘柄などの基本情報を通じて、地域に根ざした日本酒文化を知ることができます。

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この地域の酒蔵の特徴

秋田県の酒蔵は、寒冷地ならではの低温発酵を活かし、透明感のある酒質が見られます。酒造好適米の取り組みも盛んで、米の旨味を引き出した味わいが支持されています。

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