いちのくら

一ノ蔵 純米吟醸

銘柄:一ノ蔵 / 酒蔵:一ノ蔵宮城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
一ノ蔵
酒蔵
一ノ蔵
都道府県
宮城県
一ノ蔵

基本情報

商品名 一ノ蔵 純米吟醸(いちのくら )
都道府県 宮城県
酒蔵 一ノ蔵
銘柄 一ノ蔵
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 宮城県産米
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 -3.0~-1.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

宮城県産の原料米の特徴を活かしつつ、2種類の酵母を使用することで、穏やかに立ちのぼる優しい香りに、瑞々しく軽快な味わいと後切れの良さを引き出しました。