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SAKE日本酒

富翁 純米吟醸 丹州山田錦
京都府

富翁 純米吟醸 丹州山田錦

「京都」にこだわった純米吟醸酒

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

米は京京都府綾部市にある丹州河北農園産の「山田錦」、酵母は京都で開発された「京の琴」、水は伏見の名水「伏水」で醸した純米吟醸酒です。
京都という土地にこだわって醸された純米吟醸酒は、少し冷やして、またはぬる燗で飲むと米の優しい香りと旨みが楽しめます。

※フフランス・パリで行われた Kura Master 日本酒コンクール 2021で純米酒部門プラチナ賞を受賞

詳細

  • 都道府県

    京都府
  • 酒蔵

    北川本家
  • 銘柄

    富翁
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(京都府産)
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    1.0
  • 酸度

  • アルコール度数

    15.0

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