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SAKE日本酒

如空 大吟醸
青森県

如空 大吟醸

日本で最良と言われる酒造好適米の「山田錦」を用い、南部杜氏が伝統の技でじっくりと醸し出した如空ブランドの最高峰の酒。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

低温長期発酵により醸し出した、フルーティな香りと淡麗やや辛口。華やかな香りと、まろやかなのどごし。

詳細

  • 都道府県

    青森県
  • 酒蔵

    八戸酒類 五戸工場
  • 銘柄

    如空
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

    1.6
  • アルコール度数

    16.0

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