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SAKE日本酒

稲村屋 特別純米酒
青森県

稲村屋 特別純米酒

青森県産「華吹雪」「まっしぐら」を使用。

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

辛口で米の旨みを出した味わい。

詳細

  • 都道府県

    青森県
  • 酒蔵

    鳴海醸造店
  • 銘柄

    稲村屋
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    華吹雪・まっしぐら
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -1.0
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    15.5

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鳴海醸造店について

津軽黒石藩の城下町の風情をそのままに、多くの伝統的建築物と「小見世(こみせ)」と呼ばれる木造のアーケードが連なる「中町こみせ通り」。この通りは、日本の道百選にも選ばれた風情ある場所です。 その一角に、文化三年(1806年)より続く造り酒屋「稲村屋」、正式名称「鳴海醸造店」があります。「稲村屋」という名前は、凶作にもかかわらず豊かな収穫をもたらした土地の名「稲村」に由来しています。200年以上にわたり、伝統を守り続け、地域の皆様に愛されてきた歴史ある酒造店です。

  • 酒蔵名

    鳴海醸造店(なるみじょうぞうてん)
  • 酒蔵(英語)

    Narumi-jozo-ten
  • 酒蔵住所

    青森県黒石市大字中町1番地1号
  • 創業

    1806
  • HP

    https://narumijozoten.com/

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