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SAKE日本酒

南部美人 All Koji
岩手県

南部美人 All Koji

全量を麹米で仕込んだ斬新で特別な純米酒です。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

麹由来のふくよかな甘味、旨味、上品な酸味が特徴で、ロックや炭酸割り、フルーツを浮かべてみたりなど、楽しみながら飲むことができます。
また、長期熟成に向くお酒なので、自家熟成させながら濃厚な琥珀色にお酒が変化する様子も楽しめます。
年号が入っているお酒なので、出産祝いや成人祝いなどの記念にご購入される方もいらっしゃいます。

詳細

  • 都道府県

    岩手県
  • 酒蔵

    南部美人
  • 銘柄

    南部美人
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    トヨニシキ、他
  • 精米歩合

    65%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -17.0
  • 酸度

    3.5
  • アルコール度数

    15.0%~16.0%

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