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南部美人 純米古酒
岩手県

南部美人 純米古酒

特別純米酒を一升瓶のまま常温熟成させた古酒で、綺麗な琥珀色も特徴的です。

  • 古酒
  • 辛口
  • 濃厚

ナッツを感じさせるようなふくよかな熟成香、圧倒的な酸味は塩辛やカニ味噌などの珍味や、中華などの味の濃い料理とは相性が抜群です。

詳細

  • 都道府県

    岩手県

  • 酒蔵

    南部美人

  • 銘柄

    南部美人

  • 特定名称区分

    古酒

  • 原料米

    ぎんおとめ

  • 精米歩合

    65%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    1.0

  • 酸度

    1.8

  • アルコール度数

    15.0%～16.0%

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南部美人について

  • 酒蔵名

    南部美人（なんぶびじん）

  • 酒蔵(英語)

    Nanbu Bijin

  • 酒蔵住所

    岩手県二戸市 福岡上町13

  • 創業

    1902年

  • HP

    https://www.nanbubijin.co.jp/

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