はるしか きんもん

春鹿 金紋

銘柄:春鹿 / 酒蔵:今西清兵衛商店奈良県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
春鹿
都道府県
奈良県
今西清兵衛商店

基本情報

商品名 春鹿 金紋(はるしか きんもん)
都道府県 奈良県
酒蔵 今西清兵衛商店
銘柄 春鹿
特定名称区分 普通酒
原料米 ヒノヒカリ
精米歩合 73%
使用酵母 -
日本酒度 3.0~4.0
酸度 1.7
アルコール度数 14.0%~14.9%

この日本酒について

春鹿の地元で愛飲されている辛口酒。料理との相性も良いです
奈良県産米のヒノヒカリ米で仕込まれた、地元では長年の愛飲者の多い普通酒です。
蔵の性格が良く出て、すっきり辛口でクセの無い味わいです。
●アルコール分:14度
●原料米:ヒノヒカリ 他
●精米歩合:73%
●日本酒度:3~4