基本情報
| 商品名 | 華姫桜 無濾過 純米吟醸 原酒 しずく媛(はなひめさくら ) |
|---|---|
| 都道府県 | 愛媛県 |
| 酒蔵 | 近藤酒造 |
| 銘柄 | 華姫桜 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | しずく媛(愛媛県産) |
| 精米歩合 | ‐ |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/11/19
※ 情報更新日:2023/11/19
この日本酒について
愛媛県でのみ栽培される「しずく媛」という酒米を全量使用したお酒です。
山から海が近いことで得られる、超軟水で柔らかな地下水を汲み上げて仕込むことで、米の旨味を感じながら心地よい香りのある純米吟醸に仕上がっております。
山から海が近いことで得られる、超軟水で柔らかな地下水を汲み上げて仕込むことで、米の旨味を感じながら心地よい香りのある純米吟醸に仕上がっております。