基本情報
| 商品名 | 菊水 純米酒（きくすい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 菊水酒造 |
| 銘柄 | 菊水 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/09
※ 情報更新日：2023/11/09
この日本酒について
米どころ新潟でとれた良質なお米を100%使用し、精米歩合は 70%。
磨きをあえて7割にとどめることで、お米由来のふくよか な旨みと酸味が調和したきれいな味わいの純米酒に仕上がり
ました。
磨きをあえて7割にとどめることで、お米由来のふくよか な旨みと酸味が調和したきれいな味わいの純米酒に仕上がり
ました。
