基本情報
| 商品名 | 都美人 純米大吟醸 無限大（みやこびじん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 都美人酒造 |
| 銘柄 | 都美人 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 16.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/09/26
※ 情報更新日：2023/09/26
この日本酒について
米と米麹から造られるこのお酒は大吟醸でも蔵の威信と蔵人たちの精根の限りを尽くして醸されます。
特に杜氏の技を厳しく問われ、極上の一品を醸すのに不眠不休の日が続くとも言われます。
その香味は上質のものだけが持つ馥郁としたあふれるような米の旨みが伝わります。
特に杜氏の技を厳しく問われ、極上の一品を醸すのに不眠不休の日が続くとも言われます。
その香味は上質のものだけが持つ馥郁としたあふれるような米の旨みが伝わります。
