やえがき

八重垣 純米大吟醸 黒乃 無

銘柄:八重垣 / 酒蔵:ヤヱガキ酒造兵庫県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
八重垣
都道府県
兵庫県
ヤヱガキ酒造

基本情報

商品名 八重垣 純米大吟醸 黒乃 無(やえがき )
都道府県 兵庫県
酒蔵 ヤヱガキ酒造
銘柄 八重垣
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 -1.0
酸度 1.2
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

僅かなシェリー香。優しいりんごの香りと酸の心地よい香り。
ナチュラルな口あたりの後に広がるバランスの良い甘味と酸味の余韻の長い味わい。
高貴さを感じる優美なお酒。和・洋・中で楽しめる。