しばた からくち じゅんまい

柴田 からくち 純米

銘柄:柴田 / 酒蔵:日本清酒北海道

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
柴田
酒蔵
日本清酒
都道府県
北海道
日本清酒

基本情報

商品名 柴田 からくち 純米(しばた からくち じゅんまい)
都道府県 北海道
酒蔵 日本清酒
銘柄 柴田
特定名称区分 純米酒
原料米 吟風(北海道産)
精米歩合 65%
使用酵母 -
日本酒度 6.0
酸度 1.3
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

米の味を活かしながらボディを大事に、くどくなくスッキリとした飲み心地を味わえるようにつくった純米酒です。
白玉やカブ、ほんのりヨーグルトを思わせるふくよかな香り。
常温から熱燗で、甘みと旨みがより一層引き立つまさに王道タイプの純米酒。