はくたか

白鷹 大吟醸純米 極上

銘柄:白鷹 / 酒蔵:白鷹兵庫県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
白鷹
酒蔵
白鷹
都道府県
兵庫県
白鷹

基本情報

商品名 白鷹 大吟醸純米 極上(はくたか )
都道府県 兵庫県
酒蔵 白鷹
銘柄 白鷹
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県吉川特A地区産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 2.0
酸度
アルコール度数 16.0%~16.9%

この日本酒について

白鷹 大吟醸純米 極上は、白鷹が手がける白鷹シリーズの日本酒です。
生造りならではのふくらみのある旨味に絶妙のキレのよさ。
純米大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。