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SAKE日本酒

千歳鶴 特別純米
北海道

千歳鶴 特別純米

透き通った酒質ながらも米の旨みを感じられる

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

磨き上げた北海道産米と米麹だけを原料に、杜氏と蔵人が丹念に造り上げた特別純米酒。
特別純米の米の旨みとまとまりのある味わいは、料理を選ばない万能さを持っています。
手巻き寿司や野菜の炊き合わせ、海鮮鍋や筍ご飯、白玉ぜんざいなど相性の良いお料理を挙げたらキリがありません。

詳細

  • 都道府県

    北海道

  • 酒蔵

    日本清酒

  • 銘柄

    千歳鶴

  • 特定名称区分

    特別純米酒

  • 原料米

    吟風（北海道産）

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    4.0

  • 酸度

    1.5

  • アルコール度数

    15.0%～16.0%

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日本清酒について

清酒、ワイン、リキュール、味噌の製造・販売

  • 酒蔵名

    日本清酒（にっぽんせいしゅ）

  • 酒蔵(英語)

    NIPPONSEISHU Co.,Ltd.

  • 酒蔵住所

    北海道札幌市中央区南三条東南3条東5丁目2番地

  • 創業

    1928年

  • HP

    https://www.nipponseishu.co.jp/

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