基本情報
| 商品名 | 真稜 山廃 純米大吟醸（しんりょう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 逸見酒造 |
| 銘柄 | 真稜 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 0.0～3.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/09/13
※ 情報更新日：2023/09/13
この日本酒について
伝統の山廃仕込みで丁寧に醸し出しました。
やや辛口で酸味が効いた野趣溢れる味わいです。
やや辛口で酸味が効いた野趣溢れる味わいです。
