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SAKE日本酒

黄桜 超特撰 大吟醸
京都府

黄桜 超特撰 大吟醸

第4回インターナショナル・サケ・チャレンジ 「大吟醸・吟醸の部」において最高賞受賞。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

「山田錦」を時間をかけて丹念に磨き、杜氏伝承の手造りによって低温発酵させた大吟醸酒です。
豊かな香りと深い味わいをお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    京都府
  • 酒蔵

    黄桜酒造
  • 銘柄

    黄桜
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    35%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    3.0
  • 酸度

    1.2
  • アルコール度数

    17.0

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