SAKE日本酒
京都府
黄桜 呑
合わせ麹 × 含み香
- 普通酒
- 辛口
- 濃厚
食事の美味しさを一段と引き立てる「合わせ麹」を使い、米の旨みを存分に引き出しました。「黄麹」でまろやかな甘味のある味わいと旨みを引き出し、「白麹」ですっきりとしたさわやかな酸味とコクと巾のある味わいに仕立てました。さらに、贅沢に吟醸酒造りで用いる酵母で仕込んだお酒をブレンドすることで、飲んだ後に ふくらむ香り「含み香」が増しました。
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黄桜酒造について
酒蔵名
黄桜酒造(きざくらしゅぞう)酒蔵住所
京都府京都市伏見区 横大路下三栖梶原町53創業
1925年HP
https://kizakura.co.jp/