やえがき

八重垣 純米大吟醸 青乃 無

銘柄:八重垣 / 酒蔵:ヤヱガキ酒造兵庫県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
八重垣
都道府県
兵庫県
ヤヱガキ酒造

基本情報

商品名 八重垣 純米大吟醸 青乃 無(やえがき )
都道府県 兵庫県
酒蔵 ヤヱガキ酒造
銘柄 八重垣
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(五百万石)
精米歩合 50%
使用酵母  
日本酒度 1.0
酸度 1.2
アルコール度数 15.0

この日本酒について

爽やかな青りんご、粘りのある樹脂の皮の落ち着きある香り。ナチュラルな広がりに余韻の長いバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで合う、オールマイティなお酒。