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美冨久 ODENe'd MIFUKUってどんなお酒？実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「美冨久 ODENe'd MIFUKU」！
滋賀県・ 美冨久酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ！
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
燗が旨い鍋料理に合う日本酒
「次はあなたのお鍋です」
とかかれているように、おでんをはじめとした鍋料理専用の日本酒♪
「日本酒とおでんの会」でいただいたお酒。もちろんお燗で♨️
この佇まいからは一瞬では気づけないですが、三連星の蔵元さんのお酒ですね。
って気づくと面白いもんいっぱい作ってんね〜と思っちゃいます。
「次はあなたのお鍋です」も何かのパロディだったりするのでしょうか？笑
味わいは三連星とくらべるとかなり落ち着いた感じ
香りも控えめです。
米の旨みがあり、すこし甘みすら感じます✨
酸味が効いています。
もちろんおでん→お酒→おでん→お酒とどんどん進めてしまいましたよ。
三が日も最終日ですね。
ちょっとおでんのような、優しいものが食べたくなってきましたよ
ごちそうさまです
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ぜひのぞいてみてくださいね
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