
- 今日ののんべゑ
豊能梅 REFRESH純米吟醸 生ってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「豊能梅 REFRESH純米吟醸 生」!
高知県・ 高木酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
以前、夏純吟をいただいた豊能梅。
今回は、リフレッシュ。
秋の生酒です
REってことは…?
なるほど。ALL高知の酒「GxA」をリフレッシュしたらしいです。
味わいは、甘め。
じわじわと開いていって強烈な甘みが
ジューシーうまうま・とよの”うま”
じゃなくてとよのうめ。
後半はやさし〜く落ち着いていました!
ごちそうさまです



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