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あさ開 純米吟醸 BLACK DRYってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「あさ開 純米吟醸 BLACK DRY」!
岩手県・あさ開さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
一緒に飲みに行った方の地元・岩手の蔵元さん。
「あさ開といえば地元向けの定番酒が多い」らしいのですが、このお酒みたいなチャレンジングなお酒も作られるんですね
実際に飲んでみると、サラッと軽やかで飲みやすい仕上がり
まさに県外向けにも通用しそうな今っぽい純米吟醸って感じです!
辛口でキレもあるのでお料理ともですね!
ごちそうさまです✨



こちらの感想はInstagramでもゆるっと公開中。
ぜひのぞいてみてくださいね
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