
- 今日ののんべゑ
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸ってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸」!
新潟県・加茂錦酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
新潟というと「淡麗辛口」のイメージがありますが、こちらはひと味違う!
荷札酒シリーズは、上品でモダンでフルーティな味わい。さらに、アルコール度数も低めでありがたい♪
「槽場汲み」は絞りたてをそのまま瓶詰めしており、フレッシュ感が魅力
グラスを傾けると、あま〜い香りが先行してこんにちわ️
白桃とりんごが混ざったような、みずみずしいジューシーな甘みが口の中でパーンと花開きます
酸味や渋みが奥で支えて、甘いけどスッキリなバランスが絶妙✨
ごちそうさまです


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ぜひのぞいてみてくださいね
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