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BRAND銘柄

栃木県

仙禽

せんきん

仙禽（せんきん）はせんきんの日本酒銘柄です。

銘柄情報

  • 銘柄名

    仙禽

  • 銘柄名(かな)

    せんきん

  • 酒蔵

    せんきん（せんきん）

  • 酒蔵住所

    栃木県さくら市馬場

「仙禽」銘柄の日本酒一覧

ラベル 特定名称区分 日本酒名 原料米 精米歩合 使用酵母 日本酒度 酸度 アルコール度数 コメント
麗 純米大吟醸酒 麗 白鶴錦（ドメーヌ・さくら亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 17% 非公開 ‐ ‐ 15.0 磨き極めた17％の米の奇跡。美しさと密度が織りなす新プレミアム。
醸 純米大吟醸酒 醸 山田錦（栃木県さくら市産・山田錦＋亀ノ尾＋雄町） 20% 非公開 ‐ ‐ 15.0 仙禽×アッサンブラージュの傑作。蔵の頂点に立つ、無二の味わい。
クラシック仙禽 雄町 純米吟醸酒 クラシック仙禽 雄町 雄町（ドメーヌ・さくら雄町（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0 大地の力を秘めた「雄町」が醸す豊かさと艶やかさの響宴。
クラシック仙禽 亀ノ尾 純米吟醸酒 クラシック仙禽 亀ノ尾 白鶴錦（ドメーヌ・さくら亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0 古代米「亀ノ尾」の個性が生きるドラマチックな果実感。
クラシック仙禽 無垢 純米吟醸酒 クラシック仙禽 無垢 山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0 日々を彩る、飾らない美しさ。けがれのない純真さを味わう、日常の幸福。
仙禽 一聲 純米大吟醸酒 仙禽 一聲 山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市産）） 35% 非公開 ‐ ‐ 15.0 サラブレッド米の存在感と品格。果実味あふれる上質なエレガンス。
仙禽 オーガニック ナチュール 純米酒 仙禽 オーガニック ナチュール 白鶴錦（ドメーヌさくら・亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 90% 無添加（蔵付き酵母） ‐ ‐ 14.0 時を超える日本酒、NATURE
仙禽 オーガニック ナチュール ＜W:kijoshu＞ 純米酒 仙禽 オーガニック ナチュール ＜W:kijoshu＞ 白鶴錦（ドメーヌさくら・亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 90% 無添加（蔵付き酵母） ‐ ‐ 17.0 時を超える日本酒、NATURE
仙禽 オーガニック ナチュール ＜X:sparkling＞ スパークリング 仙禽 オーガニック ナチュール ＜X:sparkling＞ 白鶴錦（ドメーヌさくら・亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 90% 無添加（蔵付き酵母） ‐ ‐ 14.0 時を超える日本酒、NATURE
仙禽 オーガニック ナチュール ＜0:nigori＞ 純米酒 仙禽 オーガニック ナチュール ＜0:nigori＞ 白鶴錦（ドメーヌさくら・亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 90% 無添加（蔵付き酵母） ‐ ‐ 14.0 時を超える日本酒、NATURE
モダン仙禽 雄町 純米吟醸酒 モダン仙禽 雄町 雄町（ドメーヌ・さくら雄町（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0 「雄町」の生命力があふれだす、めくるめく甘みと酸味のスパイラル。
モダン仙禽 亀ノ尾 純米吟醸酒 モダン仙禽 亀ノ尾 白鶴錦（ドメーヌ・さくら亀ノ尾（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0 古代米「亀ノ尾」の野生が光る、絹のような甘さとクリアな酸味。
モダン仙禽 無垢 純米吟醸酒 モダン仙禽 無垢 山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市産）） 60% 非公開 ‐ ‐ 14.0

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せんきんについて

「せんきん」は、栃木県にある歴史ある日本酒の酒蔵で、伝統的な醸造技術と現代的なアプローチを融合させた酒造りで知られています。特に、米と水の自然な風味を大切にし、低介入の醸造プロセスにこだわっています。その結果、バランスの取れた豊かな味わいの日本酒が生まれ、国内外で高い評価を受けています。 仙禽のシンボルは、仙界に棲む「鶴」。愛情の赤。伝統の白。革新の黒。そのすべてが響きあうとき、ほかにはない唯一無二が生まれる。

  • 酒蔵名

    せんきん（せんきん）

  • 酒蔵(英語)

    SENKIN inc.

  • 酒蔵住所

    栃木県さくら市馬場

  • 創業

    1806

  • HP

    http://senkin.co.jp/