ふくだしゅぞう福田酒造
長崎県平戸市
1688年創業/ 福田酒造
ふくろくじゅしゅぞう福禄寿酒造
秋田県南秋田郡
1688年創業/ 福禄寿酒造株式会社
まきのしゅぞう牧野酒造
群馬県高崎市
1690年創業/ 牧野酒造
ますだとくべえしょうてん増田徳兵衛商店
京都府京都市伏見区
1675年創業/ 株式会社増田德兵衛商店
まどのうめしゅぞう佐嘉酒造
佐賀県佐賀市
1688年創業/ 佐嘉酒造株式会社
みやけひこうえもんしゅぞう三宅彦右衛門酒造
福井県三方郡
1718年創業/ 三宅彦右衛門酒造
みやさかじょうぞう宮坂醸造
長野県諏訪市
1662年創業/ 宮坂醸造株式会社
みわしゅぞう三輪酒造
広島県神石郡
1716年創業/ 三輪酒造
むろまちしゅぞう室町酒造
岡山県赤磐市
1688年創業/ 室町酒造
やまなしゅぞう山名酒造
兵庫県丹波市
1716年創業/ 山名酒造
ゆうちょうしゅぞう油長酒造
奈良県御所市
1719年創業/ 油長酒造
よしだしゅぞう吉田酒造
大阪府池田市
1697年創業/ 吉田酒造
らいふくしゅぞう来福酒造
茨城県筑西市
1716年創業/ 来福酒造株式会社
ろっかしゅぞう六花酒造
青森県弘前市
1719年創業/ 六花酒造
わかさいしゅぞう若狭井酒造
福井県小浜市
1715年創業/ 若狭井酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る