はっかいさん

八海山 発泡にごり酒

銘柄:八海山 / 酒蔵:八海醸造新潟県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
八海山
酒蔵
八海醸造
都道府県
新潟県
八海醸造

基本情報

商品名 八海山 発泡にごり酒(はっかいさん )
都道府県 新潟県
酒蔵 八海醸造
銘柄 八海山
特定名称区分 その他
原料米 五百万石(麹:五百万石、掛:山田錦、一般米)
精米歩合 60%
使用酵母 協会701号
日本酒度 -23.0
酸度 1.6
アルコール度数 15.0

この日本酒について

きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。
食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。