基本情報
| 商品名 | 八海山 特別本醸造（はっかいさん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 八海醸造 |
| 銘柄 | 八海山 |
| 特定名称区分 | 特別本醸造酒 |
| 原料米 | 五百万石（トドロキワセ他） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 協会701号 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.0 |
| アルコール度数 | 15.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
新潟を代表する酒造好適米を55％まで磨き、長期低温発酵で醸した特別本醸造酒です。
やわらかな口当たりと淡麗な味わいが楽しめます。
冷でも燗でも、いろいろな料理とよく合うお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つと言えます。
やわらかな口当たりと淡麗な味わいが楽しめます。
冷でも燗でも、いろいろな料理とよく合うお酒です。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つと言えます。
