はくこう

白鴻 上等酒

銘柄:白鴻 / 酒蔵:盛川酒造広島県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
白鴻
酒蔵
盛川酒造
都道府県
広島県
盛川酒造

基本情報

商品名 白鴻 上等酒(はくこう)
都道府県 広島県
酒蔵 盛川酒造
銘柄 白鴻
特定名称区分 普通酒
原料米
精米歩合
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.5

この日本酒について

広島酒特有のやさしい口あたりです。どんな料理にもよく合う、毎日の晩酌にぴったりのお酒です。

製造の過程で糖類を一切加えていない、自然の甘み、お米本来の旨みが残っているお酒です。超軟水による仕込みとも相まって、やさしい味わいのお酒に仕上がっています。

【全国燗酒コンテスト2021『金賞』】
全国燗酒コンテスト2021(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)において、金賞を受賞しました。

【相性の良い料理】
だし巻き卵、茶わん蒸しなど、出汁と卵の組み合わせのほか、あらゆる家庭料理とよく合います。

【おすすめの飲み方】
常温から熱燗がおすすめです。