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SAKE日本酒

原田 特別純米酒 雄町
山口県

原田 特別純米酒 雄町

しっかりとしたうまみと、キレの良い後味が特徴の、はつもみぢらしい仕上がりとなっています。

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

現存する日本最古の酒造好適米である「雄町」。
その「雄町」を使用した、はつもみぢの新定番酒「原田 特別純米酒 雄町」。
農薬や化学肥料を使わず、自然の力のみで育てられた自然栽培米を全量使用した贅沢な特別純米酒です。

詳細

  • 都道府県

    山口県
  • 酒蔵

    はつもみぢ
  • 銘柄

    原田
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    雄町
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    16.0

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はつもみぢについて

島国である日本は、豊かな自然に囲まれた移りゆく国です。 自然との共生の中で、人々は四季に限らず、二十四節気七十二候という細やかな変化を感じてきました。 自然と人とが係り、役を繋げて造られる日本の季節の酒を、大切な人たちへ届けてゆきたい。 やがてこの働きが日本の酒文化の未来へ繋がると信じて。

  • 酒蔵名

    はつもみぢ(はつもみぢ)
  • 酒蔵(英語)

    Hatsumomidi
  • 酒蔵住所

    山口県周南市飯島町1丁目40番地
  • 創業

    1819年
  • HP

    https://hatsumomidi.co.jp/

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