基本情報
| 商品名 | 豊盃 純米吟醸 モヒカン娘（ほうはい じゅんまいぎんじょう もひかんむすめ） |
|---|---|
| 都道府県 | 青森県 |
| 酒蔵 | 三浦酒造 |
| 銘柄 | 豊盃 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 豊盃米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | 2.0～3.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2025/04/15
※ 情報更新日：2025/04/15
この日本酒について
厳寒の青森・弘前の酒蔵で、兄弟が丹精込め醸す限定純米吟醸『モヒカン娘』。契約栽培の『豊盃米』を自社精米で５５％まで磨き、自家酵母と岩木山伏流水で仕上げたその一杯は、豊かな米の旨みと華やかな香味が絶妙に調和。奇抜なラベルはTV特番で生まれ、『もひとつ燗』の想いを込めた。冷酒から燗酒まで幅広い温度で楽しめ、その豊かさは職人たちの協力と試行錯誤の賜物で、一口飲めば温かみと希望を感じる逸品です。
※１０月の限定発売
※１０月の限定発売
